Nepečena posna torta: Sočna, kremasta i jednostavna za pripremu!

Ako tražite desert koji je brz, ukusan i jednostavan, ova posna torta je pravi izbor za vas! Bez potrebe za pečenjem i sa savršeno kremastim slojevima, ovaj kolač će oduševiti i one koji nisu na posnoj ishrani. Evo kako da je pripremite

Sastojci za posnu tortu

Donji sloj:

250 g posnog mlevenog keksa

100 g mlevenih pečenih lešnika

100 g otopljenog margarina

100 g šećera u prahu

200 ml soka od pomorandže, sojinog ili bademovog mleka, koka-kole ili čaja

Krema 1 i 2:

1 litar sojinog mleka

160 g pudinga od vanile

6 kašika šećera

200 ml vode

150 g margarina

100 g šećera u prahu

55 g šlaga (jedna kesica)

50–60 ml hladne mineralne ili obične vode

200 g posne bele čokolade

100 g posne crne čokolade

150 g posnog keksa u komadima

Priprema:

Priprema donjeg sloja:

Pomešajte mleveni keks, lešnike, šećer u prahu i otopljeni margarin. Dodajte sok ili mleko po izboru i sve dobro sjedinite. Smesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje.

Priprema krema:

Skuvajte puding od vanile sa šećerom i sojinim mlekom, mešajući dok se ne zgusne. U ohlađeni puding dodajte margarin umućen sa šećerom u prahu.

Podelite kremu na dva dela – u jedan dodajte otopljenu belu čokoladu, a u drugi crnu čokoladu.

Sklapanje torte:

Na donji sloj rasporedite deo keksa u komadu, pa preko njega nanesite sloj bele kreme. Zatim poređajte još jedan sloj keksa i premažite kremom sa crnom čokoladom.

Završnica:

Umutite šlag sa hladnom vodom i premažite tortu. Ostavite je u frižideru nekoliko sati, idealno preko noći, da se svi slojevi lepo sjedine.

Prijatno i uživajte u ovom savršenom posnom desertu!